ささみと胸肉どっちがおすすめ?味や栄養・値段の違いまで!
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ダイエット中に摂取したいタンパク質は3大栄養素の1つです。 高タンパクの代表的な食材にささみ肉と胸肉がありますが一体どっちがダイエットに向いているのでしょうか。 今回はささみ肉と胸肉をさまざまな視点から比較し、どちらがダ […]
「コラム」の記事一覧
食べ合わせで味覚が変化!何と何で何の味になる?試したい18選
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「きゅうりとはちみつを混ぜると、メロンのような味がする」という話を聞いた事はありませんか。 このように食べ物同士の組み合わせによって様々な味に変わるという面白い現象が起きるのです。 この記事では味が変わる食べ物の組み合わ […]
コストコの蟹と通販サイトを徹底比較! メリットやおすすめまで
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プリプリと身の締まったカニは鍋料理を始めとする様々な料理にとても美味しいですよね。 カニは市場やスーパーで購入できますが、大型食品店のコストコでも販売している時があります。 ここではカニを買う時にコストコと […]
【秋の味覚】栗を産地直送でお取り寄せ!旬や産地・食べ方とは
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9月に入ったら店頭にみかける栗は秋を代表する食材ですね。 渋皮を剥いて食べるとホクホクしていて本当に美味しいですよね、 この記事では栗の旬や産地・産地から取り寄せる方法についてご紹介しています。 ※この記事はADを含みま […]
フードマイレージの現状や問題点を簡単に説明! 減らすには?
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SDGsや環境問題が重要視される中、食生活における選択が大きな影響を持っています。 中でも、食品の輸送にかかるエネルギーはかなり深刻になっていてフードマイレージを下げる取り組みが多く行われています。 この記事では「フード […]
賞味期限切れはどのくらいまで大丈夫?見分け方や対策まで
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お店で買った食品には必ず「賞味期限」や「消費期限」が付いていますよね。 冷蔵庫に入れておいて気がつくと賞味期限が切れていた、、なんて経験がある人もいるのではないでしょうか。 今回は食品の期限切れに焦点を当ててみました。 […]
人気外食チェーンの低糖質メニュー!糖質制限中におすすめ
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健康を意識する世の中になり「糖質オフ」や「ロカボ商品」などが目立つようになりましたね。 今回は外食店の低糖質メニューについてまとめてみました。 ※この記事はADを含みます。 糖質制限中でも食べられる外食メニュー 糖質制限 […]
驚き！少ない時の料理のレパートリー増やし方とコツ13選
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毎晩の献立に頭を悩ませる、『今日は何作ろう・・』という経験、ありませんか？ もっと料理のレパートリーを広げたいと思っている人も多いのです。 実は、料理の幅を増やすのは思ったよりも簡単なものなんですよ。 この記事では、料理 […]
納豆のアレンジ術:飽きない食べ方とおすすめ具材・調味料
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納豆は日本を代表する食べ物ですよね。 親しみがあり多くの人に愛される納豆ですが、毎日食べると少し飽きたな、、と感じる事がありませんか。 この記事では納豆の飽きない食べ方やユニークなアレンジ方法をご紹介しています。 日常の […]
糖質制限ダイエットにおすすめの食材まとめ
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糖質は大切な身体のエネルギー源ですが、摂りすぎると生活習慣病になってしまう可能性があります。 とは言ってもどの食材にどの程度の糖質が含まれているのか把握するにはかなりの知識が必要ですよね。 そこで今回は糖質 […]