食生活を見直したい、、と思っても毎日の食事で栄養バランスを考えて作るのは少し大変ですよね。
そんな時は宅配弁当の「つるかめキッチン」が便利ですよ。
管理栄養士と専門医が監修したお弁当で高齢者を始め食事に制限がある人におすすめです。
今回はつるかめキッチンを実際に食べた感想とプラン・特徴についてご紹介しています。
※この記事はADを含みます。
宅配弁当のつるかめキッチンとは
つるかめキッチンとは管理栄養士と各分野の専門医が監修した宅配弁当です。
管理栄養士が監修したお弁当は良く聞きますが、専門医監修のお弁当についてはあまり馴染みがないですよね。
食事制限を必要とする方向けの宅配サービスで持病を抱える方や高齢者の体調を気遣った献立内容で、バランスの良い食事が手軽に摂れますよ。
【実食】実際につるかめキッチンを食べてみた
つるかめキッチンは5種類のプランに分かれており今回はその中の1つ「つるかめバランス栄養御膳」プランの「ハンバーグデミスグラスソース」を食べてみました。
つるかめキッチンのお弁当にはご飯(白米)が付いてきません。別で自分で用意する必要があります。
おかずは全部で4品入っていました。
つるかめキッチンのお弁当・見た目や外観
通常、ハンバーグはカロリーが高いイメージがあります(実際に高カロリーです。)
しかし、つるかめキッチンのハンバーグはデミグラスだというにも関わらずおかずの合計カロリーがたったの218kcal!!
これは、企業努力の賜物と言えますよね。
パッケージ表面には、電子レンジでの加熱時間や原材料名、栄養成分が記載されており、見やすくなっています。
早速、電子レンジで温めていきたいと思います。
表示加熱時間は600W/約3分でしたが、アツアツで食べたかったので3分20~30秒くらい温めました。
つるかめキッチンのお弁当・味や食感
お弁当を横にして保存していたせいか、メインのハンバーグと添え物の枝豆がばらばらになってしまったけれど、なんとか無事に温めることができました♪
ハンバーグは鶏肉で作られており、しっとりとした食感があります。
ほどよい甘味とスパイスが優しく効いていて、低塩分でも肉の旨味を引き立たせる味付けになっています。
醤油と赤ワインの風味も感じられ、香ばしさが広がり風味が良いです。
副菜の1品目は「人参と玉子の炊き合わせ」です。
彩りが良く、このお弁当を鮮やかに演出してくれる特別な一品です。
少しグラッセに似た甘めの味付けは、濃厚なバターとの絶妙なバランスがあり、人参の苦味を抑えながら素材の甘味を引き立てています。
2品目の副菜は「豆腐の柚子あんかけ」です。
写真では分かりづらいですが、しめじやえのきが豆腐の周りに絡み、柚子の風味が効いた美味しいおかずです。
一口で食べられる柔らかい豆腐とさっぱりとした柚子の組み合わせがマッチしていて、食欲がない時でも口にしやすいように工夫されているように感じました。
副菜の3品目は「筍と鶏肉のクリーム煮」です。
筍と鶏肉がチキンブイヨンと牛乳で煮込まれた、深いのある1品。
口当たりはさっぱりとしているものの、牛乳の濃厚さもしっかり感じられます。
チキンの旨味と筍の食感を楽しむことができ、口の中に広がるクリーミーな後味は最後まで美味しく味わえます。
つるかめキッチンのお弁当気になるボリューム感
おかず全体の量はそこまで多くはないです。
食欲のある私では少し物足りないかな、、という気はしますが高齢者向けなので量やボリュームについては丁度良いのかも知れません。
足りないと感じたら減塩の味噌汁と一緒に食べるのも良さそうですね。
つるかめキッチンのお弁当気になる価格や定期便について
つるかめキッチンの価格はプランによって変わってきます。
定期便だと送料無料になるほか、通常価格の28%OFFになりお得ですよ。
回数縛りもないので、お得さを重視するなら定期便がおすすめです。
つるかめキッチンの5つのプラン
プランは以下の5種類から自分の体調別に選べます。
カロリー | 塩分 | 糖質 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|---|
カロリー制限気遣い御膳 | 240kcal± | 2.5g以下 | 基準なし | 基準なし |
塩分制限気づかい御膳 | 300kcal以下 | 2.0g以下 | 基準なし | 基準なし |
糖質制限気づかい御膳 | 240kcal± | 2.0g以下 | 15g以下 | 基準なし |
たんぱく質&塩分制限気づかい御膳 | 300kcal以上 | 2.0g以下 | 基準なし | 10g以下 |
つるかめバランス栄養御膳 | 300kcal以下 | 2.5g以下 | 基準なし | 基準なし |
つるかめキッチンの悪い口コミ
つるかめキッチンの良い口コミ
あまり期待しないで注文したけど、意外と美味しかった。(引用:口コミサイト)
献立を考えなくても糖質制限が手軽にできて良い。(引用:口コミサイト)
定期便で忘れる心配がない。(引用:口コミサイト)
順調に減量出来てウエスト周りが細くなった。(引用:twitter)
口コミからみるDr.つるかめキッチンのメリット・デメリット
良い口コミと悪い口コミを総合的にみてDr.つるかめキッチンのメリットとデメリットについてまとめてみました。
【デメリット】メニューが偏っている
口コミに「中華系のメニューが多くメニューが偏っている」とありました。
つるかめキッチンのおかずは全ておまかせで届き、到着するまでメニュー内容はわかりません。
メニューには
- 海鮮チリソース炒め弁当
- あじメンチカツ弁当
- きのこのすき焼き弁当
などがあります。
*これらは一例です。
メニューが偏ってるとは思いませんが、味付けがしっかりしているおかずが多くそのように感じてしまうようです。
しかし、つるかめキッチンは減塩を中心としているので、塩分量は通常よりも低めです。
【デメリット】解凍すると水っぽく感じる
解凍するとお弁当が水っぽくなるという口コミがありました。
多くの冷凍弁当に言える事ですが、解凍すると食材の水分が流出し、水っぽくなる事があります。
つるかめキッチンは電子レンジで指定時間加熱して食べますが、その時に水分が流れてしまうのが原因です。
これは冷凍弁当が抱える課題でもあり、つるかめキッチンだから水っぽいという訳ではありません。
【デメリット】鮮度が物足りない
冷凍保存の為、野菜のみずみずしさやシャキシャキ感が恋しくなるという口コミがありました。
確かに生野菜の新鮮さには劣ってしまいます。
冷凍弁当は鮮度よりも手軽さや栄養バランスを重視したもので野菜の新鮮さが恋しくなったらサラダを追加して食べるのがおすすめです。
【メリット】想像以上に美味しかった
どうせ冷凍弁当でしょ、、そう思って購入した方には嬉しいお知らせ。
つるかめキッチンは冷凍技術にもこだわっているので、出来立ての味が楽しめます。
管理栄養士監修で、出汁や香辛料にこだわった味付けで冷凍とは思えないほどしっかりしています。
【メリット】手軽に糖質コントロールできる
つるかめキッチンはカロリーや糖質がプラン別にこまかく制限されているので、自分に合った制限食ができるのが特徴です。
健康面を意識したプランは低カロリーで簡単に糖質コントロールができます。
【メリット】定期便で買い忘れの心配がない
定期配送により在庫の確保ができます。
食べたい時にお弁当がない、、という事がなく常に冷凍庫に保管してある状態でいつでも健康的な食事が楽しめ、1人暮らしの高齢者にも最適です。
【メリット】減量や体型管理に役立つ
体型維持や体重減少などにとても便利です。
過度な食事制限をしなくてもつるかめキッチンのお弁当で1食に必要な栄養素が摂れ、生活習慣の乱れを整えてくれますよ。
つるかめキッチンをお得に買うには?
つるかめキッチンをお得に買う方法は割引を上手に活用しましょう。
- 定期便だと送料無料になり通常価格の28%OFFで購入できる
- セット数が多いほど1食あたりの価格が安くなる
- プランの中では「つるかめバランス栄養御膳」が一番お得
お友達紹介制度や期間限定キャンペーンなどがないため、定期便でセット数をなるべく多く買うのが一番お得になる方法です。
7食・14食・21食セットがあり「つるかめバランス栄養御膳」なら21食の場合に1食あたり684円になる計算です。
つるかめキッチンの料金
つるかめキッチンの料金プランです。
コースや注文方法によって料金設定が違います。
つるかめバランス栄養御膳
抗加齢医学専門医が監修した献立で、カロリー300kcal以下、塩分2.5g以下に抑えたメニュープランです。
日本人は塩分摂取量が多いとして知られており、過剰な塩分摂取は様々な生活習慣病を招いてしまいます。
食生活を改善したい人や食事のバランスを整えたい人におすすめのプランです。
コース | 都度購入 | 定期購入(1食あたり価格) |
---|---|---|
7食 | 6,980円(997円) | 4,968円(708円) |
14食 | 13,190円(942円) | 9,504円(678円) |
21食 | 19,400円(923円) | 13,932円(684円) |
カロリー制限気づかい御膳
糖尿病・甲状腺専門医が監修したカロリー制限を目的としたプランで、1食あたり240kcal、塩分量を2.5g以下と低カロリー・低塩分になっています。
カロリー摂取量が気になる方や今の体型を維持すべき人など健康を目指す多くの人におすすめできるプランです。
コース | 都度購入(1食あたり価格) | 定期購入(1食あたり価格) |
---|---|---|
7食 | 7,228円(1,032円) | 5,184円(740円) |
14食 | 13,730円(980円) | 9,828円(702円) |
21食 | 20,210円(962円) | 14,364円(684円) |
塩分制限気づかい御膳
日本内科学会認定医が監修した塩分制限を目的としたプランです。
1食あたりの塩分量を2.0gと最低限に抑え、高齢者や減塩を必要とする方に最適です。
塩分が低いと味が薄い印象ですが、管理栄養士とのダブル監修により出汁のうま味を引き出し、素材の味とのバランスが取れるように工夫されています。
コース | 都度購入(1食あたり価格) | 定期購入(1食あたり価格) |
---|---|---|
7食 | 7,228円(1,032円) | 5,184円(740円) |
14食 | 13,730円(980円) | 9,828円(702円) |
21食 | 20,210円(962円) | 14,364円(684円) |
糖質制限気づかい御膳
総合内科専門医が監修した糖質制限を目的としたプランです。
1食あたりの糖質量を15g以下、240kcal未満と低糖質・低カロリーを配慮しています。
高血糖や糖尿病予備群など食事の改善をする時におすすめのプランです。
コース | 都度購入(1食あたり価格) | 定期購入(1食あたり価格) |
---|---|---|
7食 | 7,228円(1,032円) | 5,184円(740円) |
14食 | 13,730円(980円) | 9,828円(702円) |
21食 | 20,210円(962円) | 14,364円(684円) |
たんぱく質&塩分制限気づかい御膳
日本内科学会認定医が監修したお弁当です。
たんぱく質と塩分制限を目的としたプランで1食あたりのたんぱく質量を10g以下、塩分量を2.0g以下に抑えています。
またカリウムも500mg以下に設定しており腎臓にも負担の少ない制限プランです。
コース | 都度購入(1食あたり価格) | 定期購入(1食あたり価格) |
---|---|---|
7食 | 7,682円(1,097円) | 5,508円(786円) |
14食 | 14,594円(1,042円) | 10,476円(748円) |
21食 | 21,506円(1,024円) | 15,336円(730円) |